江洋館でお召し上がりいただけるお料理についてご紹介します。
A4・A5ランクの「鹿児島黒牛」を使用したすき焼きやかごしま黒豚「六白黒豚」のしゃぶしゃぶ付き宿泊プランもご案内します。
地産地消の厳選食材
黒豚
鹿児島といえば黒豚！江洋館では、鹿児島のブランド豚でもある「六白黒豚」を使用しております。上品な甘さのある脂と柔らかな肉質が人気です。
黒牛
日本一にも輝いた鹿児島黒牛です。温暖な鹿児島でのんびりと育った黒牛は、きめ細やかな美しい肉質をしています。江洋館では、A4・A5ランクの黒毛和牛を提供しております。
桜島鶏
桜島のミネラルをたっぷり含んだ地下天然水で育った地鶏です。赤みの強い、身の締まった肉質が特徴です。
桜勘
鹿児島のブランドカンパチ「桜勘」。お茶を配合した餌で養殖されたカンパチは、臭みが少なく、身は綺麗な桜色をしています。
かごしま焼酎
森伊蔵
鹿児島県垂水市にある森伊蔵酒造が製造・販売しています。鹿児島焼酎不動の3Mのひとつとしても有名です。
宝山
約160年の歴史がある西酒造が造る焼酎です。数ある芋焼酎の中でも人気があり、焼酎ブームの火付け役にもなりました。
八千代伝
鹿児島県垂水市にある八千代伝酒造の造る芋焼酎です。自社栽培のさつまいもを使用した焼酎造りを行っています。
お食事付き宿泊プラン
江洋館では、自慢のお料理が付いた宿泊プランもご用意しております。
ゆっくりと温泉で疲れを癒した後に、鹿児島の極上食材をたっぷりとご堪能ください。
【会席プラン】＜朝・夕2食付き／源泉かけ流し温泉＞
鹿児島のうんまかもんと自慢の温泉をゆっくり楽しむ♪
垂水特産「かんぱち（桜勘）」など、錦江湾でその日に水揚げされた新鮮な魚介類や鹿児島県産の新鮮野菜をふんだんに使った、鹿児島のうんまかもんを楽しめる会席コースです。内容は季節によって変更しますので、詳細についてはお問い合わせください。
また、源泉かけ流しの天然温泉を貸切りで利用可能です♪江之島から桜島を望む絶景と泉質抜群の露天風呂をぜひご堪能ください！
料金（税込）8,500円～/お一人様
【黒豚しゃぶしゃぶプラン】＜朝・夕2食付き／源泉かけ流し温泉＞
ブランド豚「六白黒豚」の極上しゃぶしゃぶと絶景露天風呂を堪能★
ブランド豚「六白黒豚」を堪能できるしゃぶしゃぶコースです。六白黒豚の柔らかな肉質と上品な脂の甘さをお楽しみください。また、身の引き締まったぷりっぷりの垂水産かんぱち「桜勘」など、地場で獲れた新鮮なお刺身も付いています♪
また、源泉かけ流しの天然温泉を貸切りで利用可能です♪江之島から桜島を望む絶景と泉質抜群の露天風呂をぜひご堪能ください！
料金（税込）10,500円～/お一人様
【黒毛和牛すきやきプラン】＜朝・夕2食付き／源泉かけ流し温泉＞
絶景露天とA4・A5ランクの黒毛和牛すきやきで贅沢三昧！
2017年に日本一に輝いた鹿児島黒牛の贅沢すきやきコースです。お肉はA4・A5ランクだけを使用！！お野菜も鹿児島県産にこだわっています。錦江湾で獲れた新鮮なお刺身と人気のほりカラもお召し上がりいただけます。
また、源泉かけ流しの天然温泉を貸切りで利用可能です♪江之島から桜島を望む絶景と泉質抜群の露天風呂をぜひご堪能ください！
料金（税込）12,500円～/お一人様
宴会・仕出し
予約・お問い合わせ
TEL.0994-32-0505 /
FAX.0994-32-5266
受付時間：7:00～21:30
定休日：不定休